물성적인 맛은 화학적인 의미와 달리 습관과 경험에 의해서 변할 수 있기 때문에 현미의 퍼석퍼석한 맛도 장기간 계속 먹게 되면 백미보다 맛있다고 느끼는 것 또한 하나도 이상한 현상이 아니다. -오우미 쥰 희로애락이 나타나지 않는 것을 중(中)이라 이르고, 희로애락이 나타나 절도에 맞는 것을 화(和)라고 한다. 중(中)이란 천하의 대본(大本)이며 화(和)란 천하에 통달하는 도(道)이다. -자사 오늘의 영단어 - nomination : 지명다이어트를 통해서 즐거움을 알아야 한다. 많은 체중감소로 정신상태는 매우 양호하다. 운동과 식사요법도 즐기면서 해야 한다. 운동량이 늘어나기 때문에 운동을 즐기지 않으면 힘들어질 수 있다. 항상 ‘즐기는 다이어트’를 생각하자. -구태규 오늘의 영단어 - sociological : 사회학의, 사회학상의오늘의 영단어 - socialist : 사회주의자오늘의 영단어 - preservation : 보존, 유지, 보호오늘의 영단어 - public appearance : 공개석상의 출현샘물은 젖소가 먹으면 우유가 되고, 뱀이 먹으면 독이 된다. 오늘의 영단어 - bird's nest : 새둥지, 머리가 헝크러진 모습